Govor

Darij Krajčič

Torej, tudi definicije, ki se pojavljajo na ravni EU, so včasih dolge in so zelo splošne, podobno je tudi definicija recimo za biogospodarstvo oziroma biokmetijstvo. Zajema zgodbe, ki so kar se da so naravne, ki zmanjšujejo porabo ogljika, emisije metana, zmanjšuje porabo fitofarmacevtskih sredstev in če vse to apliciramo tudi na pojem, ki ste ga vi omenili gre tudi tu za v tem trenutku še za zelo filozofski pristop, nima pa še jasnih definiranih kriterijev, da bi nekaj rekli nekaj je v skladu s tem, kar ste navedli, nekaj pa v nasprotju s tem. Gre pa v smeri zmanjševanja izpustov ogljika, ogljično nevtralno družbo, fitofarmacevtsko, kar se da malo implementirane kulture, gre tudi v dobrobit živali, skratka v prosto rejo, čim manj privezov. Gre za ta kompleksen pojem, ki na eni strani zagotavlja, recimo temu, kar se da humano proizvodnjo na področju kmetijstva, živinoreje, na drugi strani pa kar se da okoljsko sprejemljivo približno v tej smeri.